六偏磷酸鈉被廣泛的應用在飲料當中，具體有什么作用，作為專業(yè)的六偏磷酸鈉批發(fā)廠家，小編帶大家一起來共同學習一下。

用于水果飲料、清涼飲料，可提高出汁率，增高粘度，抑維生素C分解;

用于冰淇淋可提高膨脹能力，變大容積，增強乳化作用防止膏體破壞，改善口感和色澤;

用于乳制品、飲料防止凝膠沉淀;

加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁;

用于豆類、果蔬罐頭，可穩(wěn)定天然色素，保護食品色澤。